Сколько калорий в чае со сливками. Сколько калорий в чае с сахаром, молоком, лимоном и без? Сколько калорий в чае с сахаром и другими добавками
Сколько калорий в чае без сахара иc сахаром, с медом, лимоном, сливками или молоком? Различается ли калорийность черного, зеленого, красного, белого чая? Вооружимся калькулятором и разберемся.
Калорийность в зависимости от методов обработки
После того как чай собран, его обрабатывают: вялят, скручивают, окисляют ферментами, сушат. От каждого из этих этапов зависит, сколько калорий в чае набирается в итоге.
Например, в 100 граммах рассыпного (байхового) чая содержится 130 килокалорий, пакетированного - 90, прессованного (листового) - 151, растворимого (экстрагированного) - 100, гранулированного - 120, капсульного - 125.
Не пугайтесь больших цифр! Вы ведь не заваривается сразу 100 грамм! Пакетик чая весит всего 2 грамма (вместе с пакетиком), то есть содержит в себе лишь 1,8 килокалорий.
Калорийность в зависимости от вида чая
Правда ли, что худеющим желательно пить именно зеленый чай?
По большому счету, если вы употребляете напиток без добавок (сахар, молоко и т.д.), то для фигуры безопасен любой чай. Калорийность различных его сортов колеблется в пределах 1-5 килокалорий на 100 миллилитров, а это очень мало.
Но разница все же есть. Давайте посмотрим, сколько калорий в зеленом чае, черном, красном, травяном. Количество килокалорий на 100 миллилитров:
- черный - 3-15;
- зеленый - 1;
- травяной или фруктовый - 2-10;
- каркадэ - 1-2;
- желтый - 2;
- белый - 3-4.
Чай с сахаром
Мы выяснили, что калорийность чая почти стремится к нулю. Теперь об излюбленных добавках к нему.
Ломтик лимона не сделает погоды - в нем всего 3 килокалории. Столь же незначительно увеличивается калорийность, если в напиток добавляются природные ароматизаторы: мята, листья жасмина, бергамот, лимон, сушеные фрукты и ягоды, лепестки цветов.
Другое дело, если пить чай с медом, молоком и другими «тяжелыми» наполнителями. Ответ на вопрос, сколько калорий в чае с сахаром, зависит от того, сколько подсластителя вы кладете.
В 100 граммах сахара - 400 кКал. В чайной ложке помещается 7 грамм с горкой и 5 грамм без горки. Получается, что энергетическая ценность чашки чая с двумя ложками сахара составляет примерно 56 кКал.
Три-четыре стакана заменяют один полноценный прием пищи - все равно, что съесть кусок курицы с овощами, например. Но от одной чашечки сладкого черного чая, особенно с утра, фигура не пострадает. А еще такой напиток избавляет от головной боли, причем положительный эффект достигается именно благодаря сахару, а не кофеину.
Чай с медом
Показатель зависит от сорта меда и колеблется в пределах 310-420 кКал на 100 грамм. В 100 миллилитрах меда цветочных и липовых сортов - примерно 380 кКал, гречишного - 300-310 кКал, а темный может содержать 415 кКал. Чем сладость плотнее, тем она калорийнее.
Количество, которое помещается в чайной ложке, зависит от плотности. Если мед жидкий, то порядка 10 грамм. Поэтому чашка чая с двумя ложечками пчелиного лакомства содержит 62-88 кКал.
Выходит, природная сладость сытнее сахара. Вот только в сахаре нет ничего, кроме углеводов, а в меде - ударное количество витаминов, минералов и аминокислот. Несмотря на свою калорийность, при умеренном потреблении он способствует снижению веса. Особенно если будете добавлять в чай щепотку корицы.
Чай с молоком и сливками
Снова произведем несложный расчет. В 100 миллилитрах молока - 35-70 кКал в зависимости от жирности. В столовой ложке помещается 15 миллилитров жидкости. Стало быть, чашка чая с двумя такими ложками молока - это 11-21 кКал.
А сколько калорий в чае со сгущенкой? В чайной ложке ее примерно 10 грамм, а в 100 граммах продукта содержится 320 кКал. Значит, добавив в чашку две маленькие ложки, вы получите 64 кКал. Примерно столько же даст сочетание обычного молока с сахаром.
Если используете сливки, то их энергетическая ценность варьируется в пределах 120-250 кКал в зависимости от жирности. Столовая ложка прибавит чаю 18-38 кКал.
Чай с вареньем
Еще одна достаточно калорийная и не всегда полезная добавка. Энергетическая ценность составляет 230-280 кКал в зависимости от ягоды или фрукта, а также от количества сахара. Наименее калорийными считаются вишневое и рябиновое варенье.
В зависимости от консистенции варенья, в чайной ложке поместится 15 миллилитров. Значит, добавив две ложечки в чашку, вы увеличите калорийность напитка на 69-84 кКал.
Вот мы и выяснили, сколько калорий в чае, и как меняется его питательность при добавлении различных наполнителей и ароматизаторов.
Правильное питание и активные занятия спортом - вот простые правила, которым должны следовать все, кто собрался похудеть. Но есть и третье слагаемое успеха - подсчёт калорий, особенно если вы решили сесть на диету в первый раз. В одной из прошлых статей диетолог Михаил Гаврилов сказал: «Наше подсознание имеет хитрую особенность - преуменьшать калорийность продуктов». И это действительно так - мы часто забываем учесть калорийность, например, оливкового масла , когда заправляем им салат. Или едим пять сырников вместо двух и думаем, что особой разницы нет. Но чаще всего люди совершают другую ошибку - не засчитывают энергетическую ценность напитков. Сок, капучино, чай с молоком - всё это остаётся за пределами дневной калорийности, а ведь эти напитки содержат совсем не ноль калорий (ну, кроме воды).
Фото: publicdomainpictures.net
Калорийность указана на 100 мл напитков.
Вода - 0 ккал.
Чай без сахара - 0-3 ккал.
Кофе без сахара - 0-2 ккал.
Чай с ложкой сахара - 15-18 ккал.
Чай с 30 мл цельного молока - 18-21 ккал.
Чай с 30 мл обезжиренного молока - 10-13 ккал.
Кофе с ложкой сахара - 15-17 ккал.
Кофе с 30 мл цельного молока - 18-20 ккал.
Кофе с 30 мл обезжиренного молока - 10-12 ккал.
Кофе с 10 мл сливок 10% жирности - 12-14 ккал.
Апельсиновый/фруктовый сок (пакетированный) - 43-50 ккал.
Томатный/овощной сок (пакетированный) - 20-25 ккал.
Апельсиновый сок (свежевыжатый) - 47 ккал.
Фото: pixabay.com
Молоко 0,5% жирности - 35 ккал.
Молоко 2,5% жирности - 53 ккал.
Молоко 3,5% жирности - 62 ккал.
Кефир 1% жирности - 37-40 ккал.
Кефир 2,5% жирности - 51 ккал.
Кефир 3,2% жирности - 57 ккал.
Соевое молоко - 32-38 ккал.
Миндальное молоко - 17-25 ккал.
Газированные напитки - 40-63 ккал.
Диетическая содовая - 0-3 ккал.
Холодный чай (покупной) - 40-50 ккал.
Энергетические напитки (с сахаром) - 40-45 ккал.
Энергетические напитки (без сахара) - 2-8 ккал.
Питьевые йогурты 2,5% жирности - 80-96 ккал.
Питьевые йогурты 1,5% жирности - 75-80 ккал.
Чай — один из самых популярных напитков в мире, а в нашей стране он даже пытается отстаивать первые позиции. По некоторым данным, проигрывает только кофе, но незначительно. Многие из нас любят чаевничать, и проводить время с близкими за чашечкой ароматного и вкусного напитка. Но какова цена таких посиделок? Как это может отразиться на фигуре?
Виды чая и его польза
Видов чая довольно много - байховый, гранулированный, пакетированный и даже плиточный. Есть и несколько сортов чая, наиболее популярными считается зеленый, черный, белый и др. В продаже есть продукт с различными добавками и ароматизаторами, например, популярный бергамот. В состав чая входят различные вещества - дубильные, минеральные (кальций, железо, магний, марганец, фосфор, натрий и фтор), эфирные масла, органические кислоты, некоторые витамины (С, К, В1 - 3 и В5) и пр. Он обладает бактерицидным действием, причем чем выше сорт чая, тем выше его бактерицидное действие.
Считается, что зеленый чай более полезен, по сравнению с черным. Объяснить это можно тем, что в процессе производства, он практически не обрабатывается, соответственно, все активные и полезные вещества в нем сохраняются полностью.
Зеленый чай способен укрепить иммунитет. Т.к. он практически не содержит возбуждающих веществ, будет способствовать хорошему сну. Многие пьют данный напиток для снятия головной боли. После чашечки зеленного чая приходит бодрость и тонизируется организм.
Какова калорийность чая без сахара?
Калорийность чая практически не зависит от сорта и вида, если он попадается в чистом виде, т.е. без сахара, молока и пр. добавок. Разница мала, так, на 100 г заваренного черного чая приходится 3 - 6 калорий, когда как назаваренный зеленый, всего 1. Такой чай как «каркаде» всего на 10 г заваренных цветков содержит 10 калорий.
По этим причинам, чай - уникальный напиток, который отлично удаляет жажду, и никоем образом не портит фигуру. Но и на этом его положительные качества не заканчиваются. В 100 г чая содержится множество микроэлементов - кальция 495 мг, магния 440 мг, натрия 82 мг, калия 2480 мг, фосфора 824 мг.
Чай с сахаром: калорийность
Чистый чай, без каких-либо добавок практически не имеет калорий, но не многие предпочитают пить его просто так. Большинство сочетают напиток с сахаром, лимоном, медом. И, следовательно, калорийность его возрастает.
Для людей, которые подсчитывают суточные калорий очень важно знать конкретные цифры. Добавляя всего 1 ч. л. сахара, калорийность возрастает до 30 - 35 ккал. Соответственно, 2ч. л. сахара и полученное количество калорий увеличивается до 60 - 70. Чаепитие в течение дня, например с каждым приемом пищи - завтрак, обед и ужин и уже получено 105 - 210 ккал. Эти цифры за тройное принятие чая, соответствует полноценному приему пищи.
При строгом соблюдении диеты и невозможности пить чай без сахара, можно пользоваться сахарозаменителями. Вкус не пострадает, а вот энергетическая ценность не возрастет и останется на прежних, минимальных уровнях.
Но частое использование сахарозаменителей не приветствуется многими докторами. Считается, что практически все подобные пищевые добавки содержат вредные для здоровья компоненты.
Чай с молоком: калорийность
Калорийность чая с молоком, несомненно, возрастает. В 1 ст. л. молока средней жирности, содержится около 10 ккал. В среднем, в чашке может оказаться примерно 3 ст. л., а это уже 30 ккал, плюс 2 ч. л. сахара, еще — 70 ккал.
Молочные продукты, которые добавляются в чай, могут быть разнообразны - сливки, сгущенное молоко и пр. Сливки, которые добавляются в напиток, как правило, имеют высокий процент жирности, в таком случае калорийность порции значительно увеличится, до 75 ккал. А всего в 1 ч. л. сгущенного молока примерно 40 ккал.
Чай -популярный и полезный напиток, что вполне оправдано его положительными качествами и отсутствием лишних калорий. Но это справедливо только в том случае если речь идет о чае без добавления сахара или молока. Если Вы придерживаетесь диеты, лучше отказаться от этих добавок и пить простой свежезаваренный напиток.
С самой древности известен такой напиток, как чай. Несколько тысячелетий тому назад люди сидели и распивали это замечательное средство от простуды и для поднятия хорошего настроения. Сегодня существует очень много сортов чая, а методов приготовления – и того больше. Если вы знакомились с разными видами диет, то наверняка обратили внимание на то, что чай в каждой диете играет достаточно большую роль. В основном вся жидкость, которую разрешено потреблять, сидя на диете, должна быть в виде черного или зеленого чая, если не брать в расчет воду.
Калорийность черного чая без сахара
С сахаром (1 чайная ложка)
Калорийность зеленого чая без сахара
С сахаром (1 чайная ложка)
Травяного и ромашкового чая без сахара
В среднем 4 ккал.
С сахаром (1 чайная ложка)
Калорийность черного и зеленого сухого чая в пакетиках
В среднем: 3 - 5 ккал.
Чай с молоком
В среднем: от 30 - до 80 ккал.
Чай с молоком и сахаром
В среднем: от 60 - до 110 ккал.
Польза чая
В чае скрыто достаточно большое количество лечебных свойств, которые положительно влияют на наше тело.
Основная и самая большая его польза – это то, что он помогает предотвратить раковые образования (в этом основная заслуга зеленого чая).
А еще именно этот чай имеет все шансы, чтобы помочь выжить человеку после перенесенного сердечного приступа. Однако для того, чтобы все эти шансы реализовались в жизни, необходимо выпивать в день не меньше двух или трех чашек. Ну и последнее существенное отличие чая от большинства напитков – это то, что именно в чае содержатся такие вещества, которые не дадут скопиться в кровеносных сосудах плохому холестерину.
Давайте остановимся несколько более подробно на том, сколько же в чае содержится калорий. Несмотря на то, что вопрос сам по себе недостаточно корректно сформулирован, потому что видов чая существует много, а значит, и количество калорий у разных чаев не одинаковое.
Калорийность чая зависит от состава всего напитка
В первую очередь энергетическая ценность любого чая зависит от ваших предпочтений. Если вы любите чай со сливками или молоком, то такого напитка желательно много не выпивать.
Однако тут стоит отметить тот факт , что сорта чая одинаковы по своей калорийности. То есть, у зеленого чая практически столько же калорий, сколько и у черного, количество это варьируется от трех до пяти килокалорий (с учетом приготовления одной чашки листового заваренного чая без каких бы то ни было добавок).
Почему же люди так любят этот напиток?
Чай относится к одним из самых любимых напитков, потому что он замечательно утоляет жажду. Правда, это только в том случае, если в него предварительно не было добавлено молоко или же сахар.
Если вы предпочитаете чай с сахаром, то каждая ложка увеличивает калорийность этого продукта на тридцать килокалорий.
То есть если вы привыкли добавлять сахар в чай в размере двух маленьких ложек, то стабильно можете рассчитывать на приток в свой организм шестидесяти килокалорий. А если вы пьете в день не меньше трех чашек такого чая, то цифры тут уже совсем другие – сто девяносто пять килокалории в вашем организме вместо пятнадцати, разницу чувствуете? Так что перед тем, чтобы добавить в чай что бы то ни было, советуем вам подумать, чтобы не зарядить свое тело лишней энергией, лишними калориями.
Ну так вот, если вы решили выпить чашечку зеленого чая с одной ложечкой сахара, то в ваш организм поступит около тридцати двух килокалорий, если же сахара добавляется две ложечки, то стабильно поступает шестьдесят две килокалории. Черный чай с одной ложкой сахара обладает тридцатью пятью килокалориями, а если добавлять две ложки, то рассчитывайте на шестьдесят пять калорий.
Если свой чай вы никак не представляете без сгущенного молока, то тогда должны знать, что всего в одной маленькой ложке этого продукта находится сорок граммов калорий. Отсюда сами считайте, какое количество калорий будет находиться в вашей чашке с добавлением сгущенного молока.
Если вы чай вы добавляете маленькую ложку молока средней жирности, то она увеличивает калорийность кружки чая на десять калорий. Отсюда считаем сами, если в чай добавляется несколько ложек такого молока.
В зеленом чае содержится наименьшее количество калорий
Всего в ста граммах этого чая содержится три калории. Добавляя в этот чай одну маленькую ложку сахара, вы увеличиваете калорийность своего напитка на тридцать калорий.
Вы можете сказать, что чашки разные бывают разного размера, так разве же можно все мерить одной мерой? И вы будете совершенно правы. Одно мы можем сказать – в одной маленькой ложке чая, к примеру, содержится от восьми сотых килокалорий, а если чай зеленый, то и вообще можно рассчитывать только на пять сотых калорий. Так что если вы выпиваете двухсотграммовую чашку чая с двумя маленькими ложками сахара, то вполне можете рассчитывать шестьдесят пять килокалорий.
Англичанами особенно ценится чай с молоком
Однако они вряд ли задумываются о том, что такой чай в разы увеличивает количество поступаемых в ваш организм калорий. Как мы уже говорили, большая ложка средней жирности молока содержит около десяти калорий, а на одну чашку принято добавлять минимум три таких ложки.
Таким образом, тридцать пять килокалорий содержится в кружке чая с молоком. Если же молоко вы замените сливками большой жирности, то калорийность одной порции чая увеличивается до семидесяти пяти.
В сгущенном молоке на сто граммов чистого продукта содержится триста тридцать шесть килокалорий, так что вы можете представить, как сильно увеличивает такой продукт калорийность вашего чая. Одна маленькая ложка сгущенного молока содержит около сорока килокалорий, а если добавлять в чай две таких ложки (как собственно и принято), то вы получите напиток с калорийностью в восемьдесят калорий. И это не считая добавления сахара в ваш напиток.
Вы решили считать калории?
В том случае, если вы хотите начать следить за своим телом, за своим здоровьем или просто хотите соблюдать низкокалорийную диету, то вам стоит отвыкнуть от добавления в чай различных добавок.
Именно такая здоровая привычка поможет вам быть всегда в тонусе , сохранить вес на одном месте, голову свежей, мысленную гармонию, энергию в теле. А кроме того вам откроется истинный вкус настоящего свежезаваренного чая, каким его ценят даже самые изысканные любители (в частности и англичане).
Мода на стройное тело охватила весь земной шар. Для каждого, кто старается следить за своей фигурой и желает оставаться стройным, большое значение имеет калорийность потребляемого продукта. Для обычных продуктов значения калорийности каждого из них приведены в специальной таблице. А как быть с одним из самых употребляемых напитков в мире? Как узнать, сколько калорий в черном чае без различных добавок и с ними?
Для этого понадобится лишь знать калорийность самого чая и остальных компонентов, которые планируется добавить в него. Добавки, без которых многие уже не могут употреблять напиток, влияют на количество калорий больше всего, поэтому этот момент потребует наибольшего внимания.
Несладкая версия
Напиток без сахара популярен в-основном у чайных гурманов, знающих в нем толк и умеющих наслаждаться чистым вкусом. У остальных же предпочтения сдвигаются в сторону чая с сахаром или молоком. Однако чай без добавок очень низкокалорийный – всего 3 – 5 калорий на одну чашечку.
Это важно! Напиток без подсластителей идеален для утоления жажды и приведения организма в тонус. Его сладкая версия лишается таких свойств. Поэтому тем, кто хочет контролировать свой вес, следовало бы обратить внимание именно на этот вариант.
Что касается несладкого чая в пакетиках, он обладает таким же количеством калорий, как и обыкновенный листовой. Однако его сложно назвать чаем – это труха, оставшаяся после переработки листового сырья. Соответственно, пользы от этого не будет никакой.
Что произойдет, если добавить сахар?
Калорийность чая с сахаром существенно возрастает – до 33 – 35 кКал. Каждая чайная ложка – лишние 30 калорий. Эти параметры рассчитаны на 100 мл. Разовая «доза» выпитой жидкости обычно составляет около 200 мл – калорийность опять же возрастает. И далеко не каждый довольствуется одной ложечкой. Как правило, это 2 или даже 3 ложки. Поэтому значение можно смело увеличивать до 65 – 70 кКал.
Но самое страшное то, что таких кружек может быть выпито в день до 5-6. И все они будут с одинаковым количеством сахара. Если умножить это число получится достаточно большая цифра – около 350 – 420 кКал. А для человека, пытающегося похудеть, это неоправданное употребление пустых углеводов.
Что будет, если добавить молоко?
Не так уж безопасен для фигуры и любимый англичанами чай с молоком – калорийность его составляет около 35 кКал. Но эти данные приведены без учета добавления сахара, с количеством молока около 3 столовых ложек.
Между тем многие предпочитают пить чай с молоком еще и с сахаром. В этом случае калорийность повышается до 110 кКал. Если умножить это значение на 5 приемов чая, получится 550 кКал – не слишком ли большая цифра?
О сливках и сгущенном молоке
Но самым большим «злом» можно назвать напиток с добавлением сливок или сгущенного молока. Разумеется, эти добавки делают его очень вкусным и сладким. А чай со сгущенным молоком возвращает нас в детство. Но калорийность их просто зашкаливает.
3 больших ложки сливок повышают энергетическую ценность до 80 кКал. В сочетании с сахаром напиток бьет рекорды – 140 – 150 кКал. И это с учетом стандартного количества употребляемых ингредиентов. А некоторые предпочитают положить еще больше сливок, чем это необходимо, и с удивлением пытаются понять, почему у них не получается избавиться от лишнего веса.
Со сгущенным молоком также достаточно калориен – 75 кКал. Единственный плюс в том, что нет нужды добавлять подсластитель – он итак сладкий. Соответственно, энергетическая ценность останется неизменной. Но и это значение, особенно при употреблении напитка несколько раз в день, является слишком высоким.
Узнать, сколько калорий в черном чае, не проблема. Гораздо сложнее высчитать энергетическую ценность популярных ингредиентов, добавляемых в него. Но еще большим испытанием для худеющих является необходимость снижения употребления чая со сливками или сгущенным молоком. Не каждый готов отказаться от этого. Но здоровье и красивое тело вполне стоят таких жертв и достойны того, чтобы сменить свои предпочтения на более низкокалорийные жидкости.
